Brot - Vietnam - Pho

von Michael Dahlinger (Kommentare: 0)

Was haben die vietnamesische Suppe Pho und Christbäume gemeinsam?

Beide haben etwas mit der Aktion »Brot für die Welt« zu tun. »Brot für die Welt« ist ein Werk der evangelischen Kirchen und Teil einer globalen Bewegung, die sich für Veränderungen weltweit einsetzt: für eine gerechte Welt, in der jeder Mensch in Würde lebt, gleiche Rechte hat, in der die Ressourcen fair verteilt sind und die planetaren Grenzen heute und in Zukunft geachtet werden. Die Arbeit wird dabei ausschließlich über Spendengelder finanziert.

Die Evang. Kirchengemeinde Hockenheim unterstützt seit Jahren diese Spendenaktion. Neben den Opfern in den Advents- und Weihnachtsgottesdiensten werden mit verschiedenen Aktionen Spendergelder für ein Brot-für-die-Welt-Spendenprojekt erbeten. Dieses Jahr wurde ein Projekt in Vietnam unterstützt.

Mit Zimt aus der Armut

In Vietnam gehört Zimt seit Jahrhunderten in die Alltagsküche. Das Gewürz wird aus der ölhaltigen Rinde der Cassia-Bäume gewonnen, die im Nordwesten des Landes heimisch sind. Ihr Anbau bietet Kleinbauernfamilien eine Chance, der Armut zu entfliehen. »Brot für die Welt« fördert den nachhaltigen Anbau von Zimt durch Kleinbauern und sorgt damit für ein sicheres Einkommen für Familien. Und jetzt dürfte auch klar sein, was eine vietnamesische Suppe und ausgediente Christbäume verbindet: es geht um Brot für die Welt.

Christbaumsammelaktion

Es ist Samstagmorgen. Schlepper mit Anhängern stehen bereit. Allmählich trudeln die noch etwas verschlafenen Konfi ein. Schnell finden sich Gruppen zusammen. Die Hänger werden bestiegen. Sammelbüchsen und Schellen verteilt. Die Fahrer haben ihre Sammelgebiete abgesprochen und dann tuckern die Gespanne los. Und ab jetzt ist kein Hockenheimer Christbaum mehr sicher. Es sei denn er ist festverwurzelt in der Erde oder steht noch geschmückt im Wohnzimmer. Mit Schwung werfen die einen Konfis die Bäume auf die Hänger. Andere Konfi ermitteln die Besitzer und bitten um eine Entsorgungsspende. Als die Sonne allmählich am untergehen ist, sind bis auf die üblichen zwei übersehenen Christbäume alle abgeholt worden und die Sammelbüchsen haben sich mit rund 5.000 € gefüllt.

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein ...

Das »Brot für die Welt« durchaus etwas mit Jesus Christus zu tun hat, wurde im Gottesdienst zum Abschluss der Spendenaktion deutlich. Dieser wurde von den Pfarrern Michael Dahlinger und Steffen Götze und Diakonin Johanna Hassfeld mit musikalischer Unterstützung von Kantor Samuel Cho einen Gottesdienst gestaltet. Im Mittelpunkt stand dabei das Jesuswort »Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern von einem jeden Wort, das aus dem Mund Gottes geht.« Der erste Teil von Jesu Spruch, so Diakonin Johanna Hassfeld, leuchtet sofort ein. Menschen brauchen mehr als nur ein in Scheiben geschnittenes und manchmal mit Butter, Käse oder Wurst belegtes Grundnahrungsmittel. Brot ist auch Menschenrecht, Frieden, eine starke Demokratie, Zugang zu Bildung, Gesundheit und Wasser. Dafür setzt sich nicht zuletzt »Brot für die Welt« im christlichen Sinne ein.

Und wie kommt dann noch das Wort Gottes, als weiteres Grundnahrungsmittel dazu? Pfarrer Michael Dahlinger versteht es so: Jesus geht es nicht um eine notwendige Ergänzung zum Brot oder um die Alternative entweder Wort oder Brot. Im Idealfall wirken beide im Menschen zusammen: im Brot kann Gottes Wort gegessen werden und im Wort Gottes das tägliche Brot gehört werden.

... es darf auch mal eine Pho sein

Nach Beten, Singen und Predigt, sozusagen Gottes Wort in größter Bandbreite, war dann aber auch das Brot, sprich die Pho dran. Bereits am Samstag hatten Konfis unter kundiger Anleitung von Silke Schäfer Gemüse kleingeschnippelt. Elke Schäfer rührte mit anderen Konfis im Kochtopf und zauberte aus Zimt, Fleisch, Soja - und Fischsauce eine traditionelle Pho. Sonntagvormittags wurde dann alles in die Kirche verfrachtet und zu einem Selbstbedienungsbüffet aufgebaut. Nach einer kurzen Einweisung und Sicherheitshinweisen in Sachen Chilli füllten sich alle ihre Palmblattschüsseln mit Reisnudeln, Gemüse und Brühe. Rundweg alle waren von der vietnamesischen Suppe begeistert und nicht wenige waren mehrmals beim Befüllen ihrer Schüssel am Büffet anzutreffen.
Die Kirchengemeinde dankt allen Spendern und Spenderinnen, den Landwirten, die Schlepper und Hänger zur Verfügung stellten und den Firmen Globus und Migroma für die Lebensmittelspenden für die Suppe. Das Gesamtspendenergebnis der 66. Aktion »Brot für die Welt« wird sicherlich 10.000 € übertreffen.

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